Zimnica – dobro je znati

Written by plavi on . Posted in Korisni savjeti - Zimnica

KZimnica - radost svakog domaćinstvaorisne smjernice u pripremi zimnice

Ako ste ljubitelj zimnice, složit ćete se da je najbolja ona koju pripremite u vlastitom domu, stoga pokušajte pronaći vremena kako biste se tijekom zime mogli razveseliti pokojom staklenkom kiselog povrća ili slasnog voćnog pekmeza. U sljedećim tjednima nastojat ćemo vam dati nekoliko ideja o tome što biste mogli spremiti

Nastavite čitati

Zimnica – sačuvajte okuse ljeta i jeseni

Written by plavi on . Posted in Korisni savjeti - Zimnica

U našoj novoj rubrici “Korisni savjeti” za početak saznajte više o pripremi zimnice

Zimnica - korisni savjetiDimljenje, sušenje, kiseljenje, soljenje, stavljanje u mast, steriliziranje, pasteriziranje, šećerenje, želiranje – sve su to metode konzerviranja hrane. Pod pojmom zimnica podrazumijevamo prirodno konzerviranje namirnica, samo uz dodatak šećera, octa ili soli, a bez umjetnih dodataka.

Nastavite čitati